Notizie dal mondo del gelato artigianale
Il 24 marzo si celebra in tutta Europa la Giornata Europea del Gelato Artigianale, l’unica giornata che il Parlamento Europeo abbia dedicato a un alimento. Arrivata alla sua quattordicesima edizione, […]
Leggi tuttoLa Legge sulla Concorrenza 2024 ha previsto una delega al Governo per adottare, entro 12 mesi, un decreto legislativo volto a riordinare le disposizioni e liberalizzare le procedure relative alla […]
Leggi tuttoScirubetta 2025, dopo quattro intense giornate (13-16 settembre) andate in scena nel suggestivo scenario del lungomare “Falcomatà” di Reggio Calabria, ha chiuso i battenti con un grande successo decretato dagli […]
Leggi tuttoNel primo semestre 2025 l’export dei macchinari italiani per la ristorazione e le filiere affini cresce del +2,9%, secondo i dati diffusi da Fiera Milano in vista della nuova edizione […]
Leggi tuttoL’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha fotografato per il 2024 uno scenario che dovrebbe far riflettere chiunque si occupi di marketing alimentare. Oltre un prodotto su quattro nel largo consumo […]
Leggi tuttoIl Premio alla Carriera viene istituito dalla Fiera Gelatissimo in collaborazione con ITALCAM – Camera di Commercio italo – tedesca e la casa editrice Editrade per dare un giusto riconoscimento a […]
Leggi tuttoGrande interesse alla Gelateria delle Terme di Abano (PD) dove si è tenuta recentemente una anteprima di presentazione dell’appuntamento dedicato ai “Gelati del benessere” in programma alla prossima MIG – […]
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