Notizie dal mondo del gelato artigianale
Dall’incontro del maestro gelatiere Alberto Marchetti con la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro ETS e il TOH dell’artista Nicola Russo nasce una nuova golosità: AffogaTOH. Dopo Zabà, Cremà […]
Leggi tuttoTorna anche quest’anno, a cura di Longarone Fiere Dolomiti e dell’Associazione Bellunesi nel Mondo, il premio giornalistico dedicato alla memoria di Ivano Pocchiesa, scomparso nel 2013, dal 1990 al 1995 […]
Leggi tuttoLa 9. edizione del concorso di gelateria “Trofeo PuntoIT” si è svolta durante la terza giornata di Levante PROF (dal 9 al 12 marzo alla Fiera del Levante di Bari). […]
Leggi tuttoL’11 marzo 2006 Poste Italiane emetteva il francobollo dedicato al gelato artigianale. Nella presentazione ufficiale venne specificato che “La vignetta del francobollo dedicato al gelato artigianale, raffigura una immagine d’epoca […]
Leggi tuttoLa città di Padova si distingue ancora una volta per il suo spirito innovativo e solidale, dando vita al primo “gelato solidale” made in Padova. Questa iniziativa nasce dalla collaborazione […]
Leggi tuttoIn questo periodo, in giro per l’Italia, si sono svolte, dopo i Concorsi al Sigep, alcune tappe della Coppa Italia di Gelateria, organizzata dall Associazione Italiana Gelatieri. Il primo appuntamento […]
Leggi tuttoIl prossimo 24 marzo si celebrerà la tredicesima edizione della Giornata Europea del gelato artigianale. Questa giornata sarà un’occasione unica per omaggiare uno dei prodotti gastronomici più amati in tutto […]
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