Uniteis e.V., l’Unione dei gelatieri italiani in Germania ha tenuto l’annuale assemblea dei soci lo scorso 2 dicembre a Longarone nell’ambito di Mig Experience.
Un appuntamento importante che ha anche registrato il rinnovo del Consiglio direttivo 
dell’Associazione. Nuovo presidente è Augusto De Pellegrin mentre vicepresidente è stato nominato Dino Dall’Anese subentrando rispettivamente a Stefano Bortolot e Dario Olivier.
Al termine dell’Assemblea ha avuto spazio l’attesa presentazione del Gusto dell’Anno in Germania 2026 con l’immancabile degustazione aperta a tutti.
Si tratta del gusto “Pinocchio” dedicato al bicentenario della nascita di Carlo Collodi, autore del celebre romanzo per ragazzi, un delicato gusto alla fragola con latte, decorato con dei grissini ricoperti di cioccolato a simboleggiare il naso.
Il gusto Pinocchio verrà proposto in apertura stagione dai gelatieri in Germania, soci di Uniteis, e andrà a consolidare una strategia marketing, che già da alcuni anni è stata presa a modello anche oltre confine. Infatti, l’obiettivo della campagna è quello di ottenere un’ampia eco mediatica e un successo all’apertura della stagione. L’iniziativa Gusto dell’Anno ha così consolidato l’immagine positiva del gelato di origine italiana e il ruolo dell’Associazione nel sostenere questo prodotto.
Gelato alla fragola
Il gusto fragola è un classico in gelateria, tra i più preferiti dal pubblico tedesco, anzi probabilmente è il gusto alla frutta più amato in Germania. La variante con un’aggiunta di latte, che lo rende morbido al palato, si sta diffondendo da alcuni anni nelle gelaterie. L’attuale proposta con fragola con latte, abbinata a un nome tanto famoso come – Pinocchio – andrà certamente ad aumentare la sua popolarità.
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p class=”western” align=”left”>Il gusto dell’anno 2025 è stato una variazione di gusto lampone e pepe rosa dedicato al famoso musicista Johann Strauss.
