Notizie dal mondo del gelato artigianale
La ricetta ufficiale del Gusto dell’Anno 2026 della Giornata Europea del Gelato Artigianale è stata decretata, durante il recente SIGEP World di Rimini. A firmare il gusto “Melody” è Juanma Guerrero, […]
Leggi tuttoLa Gelato World Cup 2026, undicesima edizione, ospitata al recente SIGEP WORLD – The World Expo for Foodservice Excellence, si è ufficialmente conclusa con la Cerimonia di Premiazione che ha […]
Leggi tuttoSIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence, da venerdì 16 a martedì 20 gennaio 2026, alla Fiera di Rimini, organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), accende i riflettori […]
Leggi tuttoUniteis e.V., l’Unione dei gelatieri italiani in Germania ha tenuto l’annuale assemblea dei soci lo scorso 2 dicembre a Longarone nell’ambito di Mig Experience. Un appuntamento importante che ha anche […]
Leggi tuttoLa diciannovesima edizione della Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose è on line dal 1 dicembre. Le tavole d’autore recensite sulla nuova guida sono 1.152, alle […]
Leggi tuttoLa Giornata Europea del Gelato Artigianale è pronta a tornare con una nuova edizione unica nel suo genere, che unisce due grandi simboli della cultura europea: l’arte del gelato artigianale […]
Leggi tuttoDal 30 novembre al 2 dicembre Longarone Fiere Dolomiti ospiterà MIG Experience 2025, il nuovo format dell’evento dedicato alle innovazioni e alle nuove tendenze del mondo del gelato artigianale. Tre […]
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