Notizie dal mondo del gelato artigianale
Reggio Calabria si prepara a diventare, ancora una volta, dal 12 al 15 settembre 2026, la capitale mondiale del gelato artigianale. Sul Lungomare Italo Falcomatà, nell’area della stazione Lido, torna […]
Leggi tuttoLe classifiche dei recenti concorsi organizzati dall’ Associazione Italiana Gelatieri valevoli per la qualificazione alle fasi finali della Coppa Italia di Gelateria Aig 2023 in programma a novembre a Roma […]
Leggi tuttoIl gelato artigianale, o meglio il lavoro del maestro gelatiere, è sempre in corsa per per essere inserito nella Lista del Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Lo ha ribadito, Giancarlo Timballo, presidente […]
Leggi tuttoOggi si festeggia la Giornata europea del gelato artigianale, giunta alla 11. edizione, istitutita dal Parlamento europeo il 5 luglio 2012 a seguito della presentazione della “dichiarazione” – da parte […]
Leggi tuttoIn questo periodo, in diverse città, si sono susseguiti, numerosi come non mai, concorsi di gelateria tra le tappe di selezione alle prime semifinali italiane, in programma nel 2023, del […]
Leggi tuttoIl 24 marzo si celebra la Giornata europea del Gelato artigianale. Una data importante per Longarone Fiere Dolomiti, che ospita da decenni la Mig (Mostra internazionale del gelato) e che […]
Leggi tuttoLo scorso 15 marzo, a Roma, presso il Senato, ha avuto luogo l’incontro tra alcuni rappresentanti della filiera del gelato artigianale e le istituzioni italiane. La conferenza “L’importanza della filiera […]
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