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  • GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE – LA STORIA
sherbeth festival 2026

SHERBETH 2026 – I GELATIERI SELEZIONATI

Sherbeth 2026 ha recentemente svelato i protagonisti della sua 18ª edizione in programma dal 13 al 16 novembre, a Palermo . Sono 59 i nomi ad oggi selezionati, più uno […]

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aplfelstrudel

APFELSTRUDEL GUSTO DEL GELATO DAY 2023

14 Febbraio 20238 Febbraio 2023 Paolo Garna

Il Gelato Day, ovvero la Giornata europea del Gelato Artigianale, che si festeggia in contemporanea in tutti i Paesi europei il 24 marzo si avvicina e fervono i preparativi per […]

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  • gelato artigianale

GELATO&PASTRY A CIBUS CONNECTING ITALY

3 Febbraio 20233 Febbraio 2023 Paolo Garna

Cibus Connecting Italy 2023 (Fiere di Parma 29-30 Marzo 2023) ospiterà un focus dedicato ai semilavorati, alle basi e agli ingredienti per il segmento Gelato&Pastry. A Cibus Connecting Italy, un’area […]

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  • gelato artigianale
vision plaza

I TREND DEL FOOD SERVICE

30 Gennaio 202330 Gennaio 2023 Paolo Garna

Tra gli eventi proposti nella Vision Plaza del recente Sigep di Rimini hanno riscosso grande interesse gli interventi a cura di NPD Group, dal titolo “I consumi fuori casa in […]

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  • gelato artigianale
Sigep 2024

UN SIGEP DELLA RITROVATA FIDUCIA

26 Gennaio 202326 Gennaio 2023 Paolo Garna

La 44esima edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, organizzato da IEG – Italian Exhibition Group insieme alla triennale AB Tech, ha prodotto cinque giornate all’insegna […]

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  • gelato artigianale
i concorsi

ASSOCIAZIONE ITALIANA GELATIERI – I CONCORSI SIGEP

25 Gennaio 202326 Gennaio 2023 Paolo Garna

I concorsi organizzati dall’Associazione Italiana Gelatieri – AIG, al Sigep di Rimini, sono da anni una tradizione consolidata che registra una numerosa partecipazione. I concorsi dell’edizione 2023 sono stati i […]

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  • gelato artigianale
conpait protagonista

INIZIATIVE CONPAIT IN PRIMO PIANO AL SIGEP

25 Gennaio 2023 Paolo Garna

Laboratori, gare, presentazioni, accordi, tesseramenti. Conpait protagonista assoluta alla fiera di Rimini per la 44/a edizione del Sigep, il salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione e caffè di Italian Exhibition […]

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  • LA RICETTA 2026 GUSTO DELL’ANNO GELATO DAY 2 Febbraio 2026
  • SINGAPORE SI AGGIUDICA LA GELATO WORLD CUP 2026 21 Gennaio 2026
  • SIGEP WORLD DAL 16 AL 20 GENNAIO 10 Gennaio 2026
  • UNITEIS – AUGUSTO DE PELLEGRIN NUOVO PRESIDENTE 4 Dicembre 2025

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