Notizie dal mondo del gelato artigianale
Reggio Calabria si prepara a diventare, ancora una volta, dal 12 al 15 settembre 2026, la capitale mondiale del gelato artigianale. Sul Lungomare Italo Falcomatà, nell’area della stazione Lido, torna […]
Leggi tuttoIl consumo di gelato artigianale è in crescita. Dopo l’incremento del numero delle gelaterie e delle pasticcerie che rispetto allo scorso anno, secondo i numeri ufficiali elaborati recentemente dall’ Ufficio […]
Leggi tuttoil dato ufficiale al 30 giugno 2021 dell’intero settore gelaterie e pasticcerie in Italia è di n. 19.110 sedi d’impresa Il comparto del gelato nel 2021 registra un incremento dopo […]
Leggi tuttoIl test di Altroconsumo evidenzia la mancanza di una normativa. Solo il codice di autodisciplina dell’ IGI In questi giorni è stata data ampia diffusione sui media nazionali alla […]
Leggi tuttoTante pedalate con gelato si susseguono in questo periodo estivo in diverse località italiane. A promuoverle associazioni locali e soprattutto sedi territoriali della Fiab – Federazione Italiana Ambiente e Bicicletta. […]
Leggi tutto(Special News) Fabbriche alimentate con energia rinnovabile, ecogas, materiali riciclabili e riciclati, macchinari attenti al consumo energetico: fare un gelato oggi non è più un attentato al Pianeta. Come dimostreranno […]
Leggi tuttoLe motivazioni per cui mangiare il gelato determina un senso di piacere (notizia già diffusa da più parti in passato) sono state ribadite e sootolineate in un recente comunicato di […]
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