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Notizie dal mondo del gelato artigianale

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  • GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE – LA STORIA
sherbeth festival 2026

SHERBETH 2026 – I GELATIERI SELEZIONATI

Sherbeth 2026 ha recentemente svelato i protagonisti della sua 18ª edizione in programma dal 13 al 16 novembre, a Palermo . Sono 59 i nomi ad oggi selezionati, più uno […]

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valrhona

VALRHONA HA PRESENTATO LA NOVITA’ OQO 73%

5 Ottobre 20235 Ottobre 2023 Paolo Garna

Un angolo del Madagascar si è traferito a Milano, al ristorante Identità Golose, per la presentazione di Oqo 73% di Valrhona, la prima copertura realizzata con fave di cacao intere […]

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  • gelato artigianale
sienza

OLTRE IL GUSTO ALLA SETTIMANA DELLA SCIENZA

29 Settembre 202329 Settembre 2023 Paolo Garna

Scienza e Gelato possono coesistere? La fantasia della gelateria si concilia con il rigore della Scienza? Pare proprio di sì… Grazie a Frascati Scienza ed al suo Presidente Prof. Matteo […]

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  • gelato artigianale
spesa

COSA STA CAMBIANDO NELLA SPESA DEGLI ITALIANI

28 Settembre 202328 Settembre 2023 Paolo Garna

L’ analisi dell’Osservatorio Immagino, tredicesima edizione, diffusa recentemente, descrive ancora una volta cosa sta cambiando nel carrello della spesa degli italiani in gran parte penalizzati dall’inflazione e da una situazione […]

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  • gelato artigianale
bar

LA GUIDA BAR D’ITALIA 2024 GAMBERO ROSSO

26 Settembre 202327 Settembre 2023 Paolo Garna

La Guida Bar d’Italia 2024 di Gambero Rosso, presentata al Teatro Manzoni di Milano, è disponibile nelle edicole e librerie di tutta Italia. Arrivata alla sua ventiquattresima edizione, in un […]

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  • gelato artigianale
bologna

102 GELATIERI A BOLOGNA PER LA 1. SEMIFINALE ITALIANA

25 Settembre 2023 Paolo Garna

Anzola dell’Emilia, 25 settembre 2023 – Tra un mese esatto a Bologna saranno resi noti i nomi degli 8 gelatieri che accederanno alla finale italiana di Gelato Festival World Masters. […]

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  • gelato artigianale
MIG Longarone 2023

MIG LONGARONE 2023 – CONCENTRATI SUL BUSINESS

23 Settembre 202323 Settembre 2023 Paolo Garna

La MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma dal 26 al 29 novembre 2023, si presenta, come non mai, un appuntamento importante per aziende ed operatori […]

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  • gelato artigianale

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  • LA RICETTA 2026 GUSTO DELL’ANNO GELATO DAY 2 Febbraio 2026
  • SINGAPORE SI AGGIUDICA LA GELATO WORLD CUP 2026 21 Gennaio 2026
  • SIGEP WORLD DAL 16 AL 20 GENNAIO 10 Gennaio 2026
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  • GELATERIE: COMMERCIO, ARTIGIANATO O INDUSTRIA ?
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