Notizie dal mondo del gelato artigianale
Con la pubblicazione della Legge 11 marzo 2026, n. 34, recante la “Legge annuale sulle piccole e medie imprese”, vengono introdotte importanti novità volte a garantire maggiore trasparenza e correttezza […]
Leggi tuttoLa “Coppa d’Oro” il prestigioso concorso internazionale di gelateria, giunto alla sua 54ª edizione, ritorna dal 23 al 25 novembre 2024, nella storica cornice della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale […]
Leggi tuttoCibo. Il Rapporto Coop 2024, recentemente presentato, conferma gli stili emergenti orientati al benessere e alla sostenibilità. Gli italiani, in particolare, risultano più attenti a una alimentazione sana rispetto al […]
Leggi tuttoSCIRUBETTA FESTIVAL A Reggio Calabria, lungomare Falcomatà, da sabato 14 settembre ha preso il via la terza edizione di Scirubetta, Festival del Gelato Artigianale promosso da Conpait – Confederazione Pasticceri Italiani, […]
Leggi tuttoPossibilità di presentare nuove domande dal 1 ottobre. È stato pubblicato sul sito del Ministero dell’ Agricoltura primo decreto di concessione delle agevolazioni alle imprese operanti nei settori della ristorazione, […]
Leggi tuttoCome già comunicato qualche tempo fa la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG) di Longarone, si appresta a celebrare la sua 64ª edizione, con importanti novità. Innanzitutto la data, soli […]
Leggi tuttoCome avviene da qualche anno in questo periodo, EUROSTAT ha pubblicato i dati relativi alla produzione di gelato in Europa nell’anno precedente. Va innanzitutto precisato che, nonostante nelle tante news […]
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