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Notizie dal mondo del gelato artigianale

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  • GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE – LA STORIA
gelaterie

GELATERIE – LE CLASSIFICHE ITALIANE E MONDIALI

Con l’estate è tempo di classifiche delle gelaterie  che ogni anno sollevano tante discussioni tra gli addetti ai lavori del mondo del gelato. Considerato che i principlai mezzi di informazione […]

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E’ TEMPO DI SHERBETH FESTIVAL

3 Novembre 2024 Paolo Garna

A Palermo è tempo di Sherbeth Festival che andrà in scena dall’8 all’11 novembre prossimi. Centro della manifestazione saranno piazza Verdi e via Maqueda, dove sarà installato un grandissimo “Atelier […]

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cuochi

I CUOCHI ITALIANI VINCONO A SINGAPORE

29 Ottobre 2024 Paolo Garna

Ottimi risultati della Nazionale Italiana Cuochi della Federazione italiana cuochi (Fic) al Global Chefs Challenge di Singapore, competizione gastronomica mondiale organizzata dall’ Organizzazione mondiale dei cuochi, World Chefs Il team […]

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gelatieri

I GELATIERI DEL GAT PROTAGONISTI A MIG 2024

28 Ottobre 202429 Ottobre 2024 Paolo Garna

I Gelatieri del GAT – Gelatieri Artigiani Triveneto saranno anche quest’anno tra i protagonisti della  MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone (23-25 novembre 2024). Presenti con una […]

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world cup

GELATO WORLD CUP SELEZIONE ASIATICA

25 Ottobre 202425 Ottobre 2024 Paolo Garna

Con l’Asian Gelato Cup  a FHA-HoReCa 2024 di Singapore (23 al 24 ottobre) valida per la qualificazione asiatica, è iniziato il percorso per la rinomata Gelato World Cup, la Coppa […]

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IL PROGRAMMA DELLA MOSTRA DEL GELATO 2024

23 Ottobre 202424 Ottobre 2024 Paolo Garna

Il Programma della prossima Mostra Internazionale del Gelato di Longarone (23-25 novembre) è stato definito nei suoi punti salienti. L’evento, giunto alla sua 64° edizione, si presenta anche quest’anno con […]

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concorso

VINCITORI DEI CONCORSI A ROMA FOOD EXCEL

18 Ottobre 202419 Ottobre 2024 Paolo Garna

Si è concluso alla Fiera di Roma, il Salone Internazionale Roma Food Excel 2024, andato in scena dal 13 al 16 ottobre. «La manifestazione – ha commentato l’organizzatore della fiera Andrew Lookman – ha […]

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  • 24 MARZO – GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE 18 Marzo 2026
  • GELATO ARTIGIANALE – 20 ANNI FA IL FRANCOBOLLO 11 Marzo 2026
  • LA RICETTA 2026 GUSTO DELL’ANNO GELATO DAY 2 Febbraio 2026
  • SINGAPORE SI AGGIUDICA LA GELATO WORLD CUP 2026 21 Gennaio 2026

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    ITALO MARCHIONI E IL BREVETTO DEL CONO GELATO
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