Notizie dal mondo del gelato artigianale
Con l’estate è tempo di classifiche delle gelaterie che ogni anno sollevano tante discussioni tra gli addetti ai lavori del mondo del gelato. Considerato che i principlai mezzi di informazione […]
Leggi tuttoPossibilità di presentare nuove domande dal 1 ottobre. È stato pubblicato sul sito del Ministero dell’ Agricoltura primo decreto di concessione delle agevolazioni alle imprese operanti nei settori della ristorazione, […]
Leggi tuttoCome già comunicato qualche tempo fa la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG) di Longarone, si appresta a celebrare la sua 64ª edizione, con importanti novità. Innanzitutto la data, soli […]
Leggi tuttoCome avviene da qualche anno in questo periodo, EUROSTAT ha pubblicato i dati relativi alla produzione di gelato in Europa nell’anno precedente. Va innanzitutto precisato che, nonostante nelle tante news […]
Leggi tuttoIl festival Scirubetta celebra la tradizione gelatiera di Reggio Calabria, unendo storia, cultura e gusto in un evento che attira visitatori da tutta Italia. Fervono i preparativi e si “lima” […]
Leggi tuttoLa MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, giunta alla sua 64. edizione, si rinnova per diventare un punto di riferimento imprescindibile per produttori, aziende e pubblico appassionato […]
Leggi tuttoIl Presidente nazionale di Confartigianato, Marco Granelli, e il Presidente di Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani), Angelo Musolino, hanno firmato, presso la sede Confederale, un protocollo d’intesa che punta a tutelare […]
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