Il prezzo di vendita del gelato continua a far notizia sui media nazionali. In questi giorni è stato diffuso un comunicato dell’industria Sammontana la quale annuncia che nel 2022 applicherà […]
Leggi tuttoCategoria: gelato artigianale
UNESCO: LA CANDIDATURA DEL RITO DEL CAFFE’ NON PASSA
Il Consiglio Direttivo della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco, che si è riunito ieri (29 marzo), ha approvato come candidatura italiana da presentare all’esame del Comitato intergovernativo per la salvaguardia […]
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IL GELATO DELL’ANNO IN AUSTRIA E’ BANANA AL CIOCCOLATO
La stagione 2022 del gelato in Austria è stata aperta ufficialmente il 21 marzo scorso a Vienna nella “Manifattura del Gelato” di Silvio Molin Pradel, titolare del Eissalon am Schwedenplatz […]
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GIOVEDI LA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE
Ultimi preparativi per la Giornata Europea del Gelato Artigianale, unica Giornata cui il Parlamento Europeo abbia mai dedicato a un alimento, che il prossimo giovedì 24 marzo celebrerà il suo […]
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GELATO NELLA RISTORAZIONE – SE NE PARLA A HOSPITALITY
In occasione della 10. Giornata europea del Gelato Artigianale, il 24 marzo, a Hospitality 2022, la manifestazione dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione, organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, […]
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