Notizie dal mondo del gelato artigianale
Con la pubblicazione della Legge 11 marzo 2026, n. 34, recante la “Legge annuale sulle piccole e medie imprese”, vengono introdotte importanti novità volte a garantire maggiore trasparenza e correttezza […]
Leggi tuttoIn occasione del comunicato di presentazione delle iniziative previste per il Gelato Day 2024 al prossimo Sigep, sono stati diffusi, come avviene da qualche anno, i numeri della consistenza del […]
Leggi tuttoIL NUOVO CONCORSO GELATO D’AUTORE Il 24 marzo di ogni anno si gelebra la Giornata europea del Gelato Artiginale (Gelato Day) istituita dal Parlamento Europeo nel 2012. E’ un’importante occasione […]
Leggi tuttoGelato World Cup 2024, giunta alla sua decima edizione, è in programma al Sigep di Rimini dal 20 al 22 gennaio, nella Gelato Arena (Pad. A5). Gelato World Cup, il […]
Leggi tuttoNei due precedenti articoli di Gelatonews sono state riportate alcune indicazioni rispetto ai trend 2024 del food presentate da Coop e Irca. Sulle tematiche di cosa ci riserva il futuro […]
Leggi tuttoCome dicevamo nel precedente articolo, questo è un periodo di previsioni sull’andamento economico e sociale dell’anno appena iniziato. Per quanto riguarda il gelato, IRCA Group, azienda leader internazionale nel settore […]
Leggi tuttoIl cibo resta centrale nelle scelte di consumo, anche se la spesa è all’insegna della sobrietà L’inizio d’anno è anche il momento delle previsioni e delle tendenze sull’anno che verrà. […]
Leggi tutto
