L’ACCADEMIA DEL GELATO ARTIGIANALE “ALBERTO PICA”

gelato artigianale

Un punto di riferimento per i gelatieri di tutto il mondo (Special News) L’Accademia del Gelato Artigianale Alberto Pica nasce con l’obiettivo di tutelare e valorizzare il gelato artigianale. È uno stimolo continuo allo sviluppo di novità, grazie anche al… Continue Reading

GELATO: UN RICCO PROGRAMMA DI FIERE

programma di fiere

Con il miglioramento della situazione sanitaria riparte anche la programmazione delle manifestazioni dedicate alla gelateria con un ricco programma di fiere che ci aspetta da ottobre 2021 a febbraio 2022. Infatti, nel periodo, sono previste anche le manifestazioni a cadenza… Continue Reading

I 30 ANNI DELL’ISTITUTO DEL GELATO ITALIANO

30 anni Istituto del Gelato

Gelato Industriale. L’ IGI – Istituto del Gelato Italiano, compie 30 anni. IGI, nasce, infatti, nel 1991 su iniziativa delle più importanti industrie gelatiere italiane con la finalità di promuovere e diffondere la conoscenza delle caratteristiche di qualità, bontà e… Continue Reading

MAESTRI DELLA GELATERIA: NUOVO DIRETTIVO

maestri della gelateria

Dalle ultime news del  magazine TuttoGelato (Chiriotti Editori) apprendiamo che l’Associazione “I Maestri della Gelateria Italiana” ha recentemente eletto il nuovo presidente e il nuovo direttivo. Anche la sede sociale è stata trasferita da Perugia a Gallo di Petriano (PU).… Continue Reading