Il gelato artigianale si conferma un’eccellenza del Made in Italy e un pilastro dei consumi alimentari fuori casa. Secondo i dati elaborati dal Centro Studi FIPE – Confcommercio, il settore […]
Leggi tuttoAutore: Paolo Garna
MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, direttore dal 1999 al 2011
GELATO EUROPE CUP 18 E 19 GENNAIO A SIGEP
La Gelato Europe Cup torna il 18 e 19 gennaio 2025 durante il SIGEP di Rimini, portando con sé una grande novità che riflette la crescente attenzione alla sostenibilità nel […]
Leggi tutto
FESTIVAL SCIRUBETTA 2025 – PRESENTAZIONE A SIGEP
L’edizione 2025 del Festival Scirubetta, dedicato al gelato artigianale, sarà presentata ufficialmente a SIGEP, lunedì 20, ore 13.30, con una degustazione speciale organizzata da Conpait e dalla Città Metropolitana di […]
Leggi tutto
GELATO DAY, DEDICATO AL GIUBILEO, SI PRESENTA A SIGEP
Gelato Day 2025 avvia il countdown alla 46° edizione di SIGEP WORLD – The World Expo for Foodservice Excellence, in programma dal 18 al 22 gennaio al quartiere fieristico di […]
Leggi tutto
SIGEP VISION: TENDENZE E SCENARI FUTURI SETTORE GELATO
SIGEP Vision rappresenta una vera e propria bussola per orientarsi nel futuro del Foodservice. Attraverso un variegato programma di iniziative, che integra concept e spazio fisico, offre una prospettiva privilegiata […]
Leggi tutto
ASSOCIAZIONE ITALIANA GELATIERI TANTE INIZIATIVE A SIGEP 2025
L’AIG – Associazione Italiana Gelatieri sarà tra i protagonisti del prossimo SIGEP di Rimini (18-22 gennaio 2025), nel padiglione A5, con i concorsi ed un programma intenso di eventi dedicati […]
Leggi tutto
