L’AIG – Associazione Italiana Gelatieri è stata protagonista anche quest’anno al SIGEP di Rimini con la proposta di ben cinque concorsi, quattro dei quali hanno rappresentato l’inizio del percorso di […]
Leggi tuttoAutore: Paolo Garna
MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, direttore dal 1999 al 2011
GELATERIE 2025 GAMBERO ROSSO
Anche quest’anno, con il Sigep di Rimini, è uscita puntuale la Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso, nona edizione, 2025. La Guida del Gambero Rosso quest’anno ha assegnato i prestigiosi […]
Leggi tutto
GELATO EUROPE CUP VINCE LA GERMANIA
Gelato Europe Cup 2025. Germania, Francia, Italia e Belgio sono queste, classificate nell’ordine, le squadre europee che parteciperanno alla 11esima edizione della Gelato World Cup dove 12 squadre provenienti da […]
Leggi tutto
FIPE GELATO ARTIGIANALE DIFFICOLTA’ PER IL PERSONALE
Il gelato artigianale si conferma un’eccellenza del Made in Italy e un pilastro dei consumi alimentari fuori casa. Secondo i dati elaborati dal Centro Studi FIPE – Confcommercio, il settore […]
Leggi tutto
GELATO EUROPE CUP 18 E 19 GENNAIO A SIGEP
La Gelato Europe Cup torna il 18 e 19 gennaio 2025 durante il SIGEP di Rimini, portando con sé una grande novità che riflette la crescente attenzione alla sostenibilità nel […]
Leggi tutto
FESTIVAL SCIRUBETTA 2025 – PRESENTAZIONE A SIGEP
L’edizione 2025 del Festival Scirubetta, dedicato al gelato artigianale, sarà presentata ufficialmente a SIGEP, lunedì 20, ore 13.30, con una degustazione speciale organizzata da Conpait e dalla Città Metropolitana di […]
Leggi tutto
