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  • GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE – LA STORIA
sherbeth festival 2026

SHERBETH 2026 – I GELATIERI SELEZIONATI

Sherbeth 2026 ha recentemente svelato i protagonisti della sua 18ª edizione in programma dal 13 al 16 novembre, a Palermo . Sono 59 i nomi ad oggi selezionati, più uno […]

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veganok

IL MERCATO DEL GELATO VEGAN IN ITALIA

25 Gennaio 202525 Gennaio 2025 Paolo Garna

Come noto l’Osservatorio VEGANOK rappresenta un punto di riferimento nell’innovazione e nella ricerca dedicata al settore vegetale e vegan. La sua fondazione si basa sull’obiettivo di promuovere uno stile di […]

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guida

A PROPOSITO DELLA GUIDA DELLE GELATERIE

23 Gennaio 202523 Gennaio 2025 Paolo Garna

Si è aperto un notevole dibattito sul fatto che un noto gelatiere di Treviso abbia platealmente rinunciato, in occasione della presentazione al Sigep, all’assegnazione dei Tre Coni dalla Guida Gelaterie […]

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Gusto Hallelujah

GELATO DAY 2025 IL GUSTO HALLELUJAH DI VINCENZO SQUATRITO

22 Gennaio 202522 Gennaio 2025 Paolo Garna

Gelato Day 2025, 13. edizione della Giornata europea del Gelato Artigianale, sarà particolarmente speciale in quanto dedicato al Giubileo, è patrocinato dal Dicastero per l’Evangelizzazione e dal MASAF (Ministero dell’Agricoltura, […]

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concorsi aig

I VINCITORI DEI CONCORSI AIG A SIGEP 2025

22 Gennaio 202522 Gennaio 2025 Paolo Garna

L’AIG – Associazione Italiana Gelatieri è stata protagonista anche quest’anno al SIGEP di Rimini con la proposta di ben cinque concorsi, quattro dei quali hanno rappresentato l’inizio del percorso di […]

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gelaterie

GELATERIE 2025 GAMBERO ROSSO

21 Gennaio 2025 Paolo Garna

Anche quest’anno, con il Sigep di Rimini, è uscita puntuale la Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso, nona edizione, 2025. La Guida del Gambero Rosso quest’anno ha assegnato i prestigiosi […]

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europe cup

GELATO EUROPE CUP VINCE LA GERMANIA

20 Gennaio 2025 Paolo Garna

Gelato Europe Cup 2025. Germania,  Francia,  Italia e  Belgio sono queste, classificate nell’ordine, le squadre europee che parteciperanno alla 11esima edizione della Gelato World Cup  dove 12 squadre provenienti da […]

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  • LA RICETTA 2026 GUSTO DELL’ANNO GELATO DAY 2 Febbraio 2026
  • SINGAPORE SI AGGIUDICA LA GELATO WORLD CUP 2026 21 Gennaio 2026
  • SIGEP WORLD DAL 16 AL 20 GENNAIO 10 Gennaio 2026
  • UNITEIS – AUGUSTO DE PELLEGRIN NUOVO PRESIDENTE 4 Dicembre 2025

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