SHERBETH 2026 – I GELATIERI SELEZIONATI
Sherbeth 2026 ha recentemente svelato i protagonisti della sua 18ª edizione in programma dal 13 al 16 novembre, a Palermo . Sono 59 i nomi ad oggi selezionati, più uno […]
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PUBBLICI ESERCIZI: AGOSTO BENE, MA ….
Sicuramente il mese di agosto, in particolare la parte centrale del mese, per i luoghi legati ai posti di villeggiatura, come mare e montagna, per bar e ristoranti non è […]
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UNITEIS: RINNOVO DELLE CARICHE PER I GELATIERI IN GERMANIA
C’è tempo fino al 15 settembre per votare il nuovo direttivo di UNITEIS, l’Unione dei Gelatieri Artigiani Italiani in Germania. Rispettando una procedura collaudata e funzionale la votazione avviene mediante […]
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FORUM GELATERIA: GLI STRUMENTI PER RIPARTIRE
Nonostante il rinvio della 61. edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, prevista dal 29 novembre al 2 dicembre, Longarone Fiere ha deciso di garantire anche quest’anno un’occasione […]
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DAVIDE DE STEFANO RESPONSABILE CONPAIT GELATO
Davide De Stefano, noto e molto apprezzato gelatiere di Reggio Calabria, titolare dello storico chiosco “Gelato Cesare” è il nuovo responsabile nazionale del comparto gelateria di CONPAIT, associazione leader nel […]
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IDA DI BIAGGIO: NUOVA ASSOCIAZIONE DI GELATIERI
Ida Di Biaggio comunica le sue dimissioni da Delegata Nazionale del settore Gelateria della Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani). Con il suo gruppo storico – formato da: Giovanna Musumeci, Francesco Dioletta, […]
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CONSUMO DEL GELATO: INDAGNE DOXA PER FOOD
Una indagine sul consumo del gelato, in questa particolare estate che stiamo vivendo, è stata realizzata recentemente (dal 12 al 16 luglio) dalla Doxa per conto di Food, il cui […]
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