SHERBETH 2026 – I GELATIERI SELEZIONATI
Sherbeth 2026 ha recentemente svelato i protagonisti della sua 18ª edizione in programma dal 13 al 16 novembre, a Palermo . Sono 59 i nomi ad oggi selezionati, più uno […]
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PLASTICA MONOUSO: STOP DAL 14 GENNAIO
E’ stato recentemente pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il decreto legislativo di attuazione in Italia della direttiva UE sulla riduzione dell’incidenza di determinati prodotti di plastica sull’ambiente (Direttiva SUP). Il provvedimento […]
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A NATALE IL PANETTONE PROTAGONISTA
L’Osservatorio Sigep dedicato al Natale 2021 punta i riflettori sul panettone: l’indiscusso re delle tavole imbandite italiane è sempre più richiesto da quelle internazionali. L’Osservatorio, da vent’anni emanazione del SIGEP […]
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IL GUSTO GELATO 2022 PER LA GERMANIA PRESENTATO ALLA MIG
Il gusto gelato dell’anno 2022 per la promozione della prossima stagione in Germania, è stato presentato pubblicamente martedì 30 novembre nell’ambito della 61. MIG di Longarone. L’iniziativa, lanciata per la […]
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CHIUSA LA 61. MIG – A CURZIO BARAGGI LA COPPA D’ORO
Si è chiusa ieri a Longarone la 61. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale che il sindaco di Longarone, Robero Padrin, definisce come “l’edizione della Mostra Internazionale del Gelato […]
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DOMENICO BELMONTE E’ IL NUOVO PRESIDENTE DI ARTGLACE
Domenico Belmonte è il nuovo presidente di Artglace, la Confederazione delle Associazioni dei gelatieri artigiani europei, la cui assemblea si è riunita per il rinnovo delle cariche ieri a Longarone, […]
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OSSIDO DI ETILENE: ANCORA UN RITIRO DI GELATO
Tra le notizie di questi giorni spicca ancora un ritiro dal commercio di gelato confezionato per la presenza di ossido di etilene. Le segnalazioni di questo tipo si susseguono da […]
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