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Notizie dal mondo del gelato artigianale

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  • GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE – LA STORIA
ARTIGIANATO

ARTIGIANATO: NOVITA’ SULLA TUTELA DELLA DENOMINAZIONE

Con la pubblicazione della Legge 11 marzo 2026, n. 34, recante la “Legge annuale sulle piccole e medie imprese”, vengono introdotte importanti novità volte a garantire maggiore trasparenza e correttezza […]

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world cup

GELATO WORLD CUP SELEZIONE ASIATICA

25 Ottobre 202425 Ottobre 2024 Paolo Garna

Con l’Asian Gelato Cup  a FHA-HoReCa 2024 di Singapore (23 al 24 ottobre) valida per la qualificazione asiatica, è iniziato il percorso per la rinomata Gelato World Cup, la Coppa […]

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  • gelataio
  • gelato artigianale

IL PROGRAMMA DELLA MOSTRA DEL GELATO 2024

23 Ottobre 202424 Ottobre 2024 Paolo Garna

Il Programma della prossima Mostra Internazionale del Gelato di Longarone (23-25 novembre) è stato definito nei suoi punti salienti. L’evento, giunto alla sua 64° edizione, si presenta anche quest’anno con […]

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concorso

VINCITORI DEI CONCORSI A ROMA FOOD EXCEL

18 Ottobre 202419 Ottobre 2024 Paolo Garna

Si è concluso alla Fiera di Roma, il Salone Internazionale Roma Food Excel 2024, andato in scena dal 13 al 16 ottobre. «La manifestazione – ha commentato l’organizzatore della fiera Andrew Lookman – ha […]

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CONTRIBUTI MACCHINARI E ASSUNZIONE GIOVANI

10 Ottobre 202413 Ottobre 2024 Paolo Garna

È stato pubblicato recentemente sul sito del Masaf – Ministero dell’agricoltura e della sovranità alimentare e delle foreste – il terzo decreto di concessione delle agevolazioni alle imprese operanti nei […]

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sherbeth festival

SHERBETH FESTIVAL A PALERMO DALL’ 8 ALL’11 NOVEMBRE

9 Ottobre 20243 Novembre 2024 Paolo Garna

Sherbeth Festival torna dall’8 all’11 novembre a Palermo. Il festival, presentato a Roma e a Milano, presso le rispettive sedi della stampa estera, si apre ancora di più al pubblico […]

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dolciario

DOLCIARIO CONFARTIGIANATO: CRISTIANO GAGGION NUOVO PRESIDENTE

7 Ottobre 202427 Gennaio 2025 Paolo Garna

Il bellunese Cristiano Luigi Gaggion è il nuovo presidente di Confartigianato Dolciario. Ad affiancarlo nel ruolo di vice presidenti saranno Nicola Giotti (Puglia) e Antonio Fragomeni (Calabria). A completare il […]

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  • LA RICETTA 2026 GUSTO DELL’ANNO GELATO DAY 2 Febbraio 2026
  • SINGAPORE SI AGGIUDICA LA GELATO WORLD CUP 2026 21 Gennaio 2026
  • SIGEP WORLD DAL 16 AL 20 GENNAIO 10 Gennaio 2026
  • UNITEIS – AUGUSTO DE PELLEGRIN NUOVO PRESIDENTE 4 Dicembre 2025
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