Grande successo a Milazzo per la prima edizione di Mylae Gusti, Festival Internazionale del Gelato Artigianale organizzato dal Comune di Milazzo, e da Conpait – Confederazione Pasticcieri Italiani. Sono stati […]
Leggi tuttoCategoria: gelataio
LA MIG DIVENTA MIG EXPERIENCE
La tradizionale Mostra Internazionale del Gelato (MIG), dal 1959 punto di riferimento del settore, evolve e inaugura una nuova fase della sua storia. L’edizione 2025 segnerà il debutto di MIG […]
Leggi tuttoDEHORS PROROGA SCADENZE
La Legge sulla Concorrenza 2024 ha previsto una delega al Governo per adottare, entro 12 mesi, un decreto legislativo volto a riordinare le disposizioni e liberalizzare le procedure relative alla […]
Leggi tuttoSCIRUBETTA 2025 UN GRANDE SUCCESSO
Scirubetta 2025, dopo quattro intense giornate (13-16 settembre) andate in scena nel suggestivo scenario del lungomare “Falcomatà” di Reggio Calabria, ha chiuso i battenti con un grande successo decretato dagli […]
Leggi tuttoMACCHINE PER GELATO EXPORT IN CRESCITA
Nel primo semestre 2025 l’export dei macchinari italiani per la ristorazione e le filiere affini cresce del +2,9%, secondo i dati diffusi da Fiera Milano in vista della nuova edizione […]
Leggi tuttoOSSERVATORIO IMMAGINO – PRODOTTI VEGAN IN CRESCITA
L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy ha fotografato per il 2024 uno scenario che dovrebbe far riflettere chiunque si occupi di marketing alimentare. Oltre un prodotto su quattro nel largo consumo […]
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