Reggio Calabria. È il giapponese Shibano Kosuke il vincitore della terza edizione di Scirubetta, festival del gelato artigianale svoltasi sul lungomare Falcomatà. l suo gusto al limone orientale e latte […]
Leggi tuttoCategoria: gelataio
COPPA D’ORO 54. EDIZIONE ALLA MIG DI LONGARONE
La “Coppa d’Oro” il prestigioso concorso internazionale di gelateria, giunto alla sua 54ª edizione, ritorna dal 23 al 25 novembre 2024, nella storica cornice della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale […]
Leggi tutto
CIBO: SEMPRE PIU’ ORIENTATI A BENESSERE E SOSTENIBILITA’
Cibo. Il Rapporto Coop 2024, recentemente presentato, conferma gli stili emergenti orientati al benessere e alla sostenibilità. Gli italiani, in particolare, risultano più attenti a una alimentazione sana rispetto al […]
Leggi tutto
GELATO PROTAGONISTA A REGGIO CALABRIA E A PALERMO
SCIRUBETTA FESTIVAL A Reggio Calabria, lungomare Falcomatà, da sabato 14 settembre ha preso il via la terza edizione di Scirubetta, Festival del Gelato Artigianale promosso da Conpait – Confederazione Pasticceri Italiani, […]
Leggi tutto
FONDO GASTRONOMIA: CONCESSE LE PRIME AGEVOLAZIONI
Possibilità di presentare nuove domande dal 1 ottobre. È stato pubblicato sul sito del Ministero dell’ Agricoltura primo decreto di concessione delle agevolazioni alle imprese operanti nei settori della ristorazione, […]
Leggi tutto
LONGARONE: MIG CONFERMA L’IMPOSTAZIONE NATURALE
Come già comunicato qualche tempo fa la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (MIG) di Longarone, si appresta a celebrare la sua 64ª edizione, con importanti novità. Innanzitutto la data, soli […]
Leggi tutto
