La terza edizione della Coppa Italia di Gelateria, organizzata dall’Associazione Italiana Gelatieri (Aig), si è svolta in questi giorni (14-16 novembre) a Roma in occasione della 11. edizione di Excellence […]
Leggi tuttoAutore: Paolo Garna
MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, direttore dal 1999 al 2011
SHERBETH FESTIVAL: VINCE IL CINESE BANG GAI
Sherbeth Festival 2024 (8-11 novembre) ha chiuso i battenti a Palermo con l’attesa premiazione del Concorso dedicato a Procopio Cutò, considerato il padre italiano del gelato artigianale. Il primo posto […]
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E’ TEMPO DI SHERBETH FESTIVAL
A Palermo è tempo di Sherbeth Festival che andrà in scena dall’8 all’11 novembre prossimi. Centro della manifestazione saranno piazza Verdi e via Maqueda, dove sarà installato un grandissimo “Atelier […]
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I CUOCHI ITALIANI VINCONO A SINGAPORE
Ottimi risultati della Nazionale Italiana Cuochi della Federazione italiana cuochi (Fic) al Global Chefs Challenge di Singapore, competizione gastronomica mondiale organizzata dall’ Organizzazione mondiale dei cuochi, World Chefs Il team […]
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I GELATIERI DEL GAT PROTAGONISTI A MIG 2024
I Gelatieri del GAT – Gelatieri Artigiani Triveneto saranno anche quest’anno tra i protagonisti della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone (23-25 novembre 2024). Presenti con una […]
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GELATO WORLD CUP SELEZIONE ASIATICA
Con l’Asian Gelato Cup a FHA-HoReCa 2024 di Singapore (23 al 24 ottobre) valida per la qualificazione asiatica, è iniziato il percorso per la rinomata Gelato World Cup, la Coppa […]
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