Riguardo alle modalità di proporre il gelato per la vendita al pubblico ci sono opinioni contrastanti in merito al fatto sia più conveniente il banco a pozzetti o la vetrina […]
Leggi tuttoCategoria: gelatieri
IL FUTURO DEL GELATO VEGAN PASSA DA LONGARONE
VEGANOK e Longarone Fiere Dolomiti annunciano la nascita di una nuova e strategica collaborazione in vista della prossima edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma dal […]
Leggi tuttoACOMAG – GELATO ARTIGIANALE ECCELLENZA TRADIZIONE INNOVAZIONE
Il gelato artigianale italiano continua a essere sinonimo di eccellenza, tradizione e innovazione. Cresce la voglia di gelato tra gli italiani, aumentano le esportazioni e le tecnologie di laboratorio diventano […]
Leggi tuttoSHERBETH FESTIVAL 2025 DAL 7 AL 10 NOVEMBRE
La 27. edizione di Sherbeth è in programma a Palermo dal 7 al 10 novembre 2025 e in questi giorni sono stati annunciati durante il Sherbeth Tour, a Torino e Milano, i 50 maestri gelatieri […]
Leggi tuttoMIG 2025 A LONGARONE DAL 30 NOVEMBRE AL 3 DICEMBRE
Mig 2025. Da domenica 30 novembre a mercoledì 3 dicembre, storia e innovazione del Gelato Artigianale saranno protagoniste a Longarone. È confermata, quindi, la tradizionale apertura dalla domenica al mercoledì, […]
Leggi tuttoPERCORSO DEL GUSTO ALLA PROSSIMA MIG DI LONGARONE
Il Precorso del Gusto sarà un’esperienza unica e coinvolgente che i visitatori avranno l’opportunità di vivere in occasione della 64ª edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di […]
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