Il gelato artigianale, simbolo dell’eccellenza agroalimentare italiana, è stato al centro di un importante momento di confronto istituzionale presso il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF). In […]
Leggi tuttoCategoria: gelateria
UN GELATO PER LA PACE NELLE GELATERIE SABATO 19 LUGLIO
Sabato 19 luglio, in contemporanea in moltissime gelaterie del territorio nazionale, sarà possibile gustare un gelato solidale il cui ricavato sarà devoluto a favore della popolazione civile palestinese, provata da […]
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COPPA D’ORO 2025 AL GUSTO MANGO
La Coppa d’Oro, storico concorso proposto ogni anno in occasione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (30 novembre – 3 dicembre 2025) vede i migliori gelatieri confrontarsi nella […]
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GELATO: NASCE L’ ASSOCIAZIONE CATTIVI MAESTRI
L’ Associazione Formatori Professionisti della Gelateria (AFPG) – “CattiviMaestri” – è la nuova realtà, fondata da sei Professionisti del settore gelato (Pino Scaringella, Angelo Grasso, Giorgio Zanatta, Beppo Tonon, Gianni […]
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VEGANOK EXPO A MIG 2025
Quest’anno il MIG – Mostra del Gelato di Longarone, ospiterà l’edizione speciale di VEGANOK EXPO, un evento nell’evento per scoprire il futuro del gelato vegan. In programma ci saranno degustazioni […]
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LUGLIO MESE NAZIONALE DEL GELATO
Negli USA luglio è il Mese nazionale del Gelato e la terza domenica del mese è la Giornata del Gelato. Lo decise nel 1984 il il presidente Ronald Reagan. Nel […]
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