La Coppa d’Oro, storico concorso proposto ogni anno in occasione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (30 novembre – 3 dicembre 2025) vede i migliori gelatieri confrontarsi nella […]
Leggi tuttoCategoria: gelateria
GELATO: NASCE L’ ASSOCIAZIONE CATTIVI MAESTRI
L’ Associazione Formatori Professionisti della Gelateria (AFPG) – “CattiviMaestri” – è la nuova realtà, fondata da sei Professionisti del settore gelato (Pino Scaringella, Angelo Grasso, Giorgio Zanatta, Beppo Tonon, Gianni […]
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VEGANOK EXPO A MIG 2025
Quest’anno il MIG – Mostra del Gelato di Longarone, ospiterà l’edizione speciale di VEGANOK EXPO, un evento nell’evento per scoprire il futuro del gelato vegan. In programma ci saranno degustazioni […]
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LUGLIO MESE NAZIONALE DEL GELATO
Negli USA luglio è il Mese nazionale del Gelato e la terza domenica del mese è la Giornata del Gelato. Lo decise nel 1984 il il presidente Ronald Reagan. Nel […]
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GELATO ARTIGIANALE – IL 5 LUGLIO 2012 DATA STORICA
Il 5 luglio ricorre l’anniversario della decisione del Parlamento europeo del 2012 di istituire la “Giornata europea del Gelato Artigianale“ che nel 2025 ha festeggiato la 13^ edizione. Ciò a […]
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CON.PA.IT ANGELO MUSOLINO CONFERMATO PRESIDENTE
L’assemblea nazionale di Con.pa.it (Confederazione Pasticceri Italiani), riunitasi nell’Hotel Royal Santina di Roma ha riconfermato all’unanimità Angelo Musolino alla guida dell’associazione per il prossimo mandato. Una conferma che premia l’impegno […]
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