CONTRIBUTI MACCHINE LE DOMANDE ENTRO APRILE

macchine
0 Comments

Si tratta di un decreto del quale www.gelatonews.it ne ha parlato diverse volte dal 2022 avendo anche chiesto notizie al Ministero e a Invitalia. Ora sembra sia la volta buona ….. LE DOMANDE RIGUARDANO  MACCHINARI NUOVI E VANNO PRESENTATE DAL 1 MARZO AL 30 APRILE 2024 NEL SITO INVITALIA Possono beneficiare le gelaterie che abbiano […]


GELATO E TURISMO UNA OPPORTUNITA’ DA COGLIERE

gelato e turismo
0 Comments

Gelato e Turismo: oltre un cliente su due (il 52%) delle gelaterie delle città d’arte italiane è un turista. E sono oltre 9 milioni i turisti che negli ultimi tre anni hanno partecipato ad una visita guidata in una gelateria artigianale italiana.  Sono questi alcuni dei dati presentati da Assoturismo Confesercenti e Associazione Italiana Gelatieri […]


CHOCOLOVE ’24 A MILANO DALL’ 8 AL 14 FEBBRAIO

chocolove '24
0 Comments

Dopo il grande successo dell’anteprima 2023 e dell’edizione del giugno scorso dedicata al gelato artigianale nella sede di Confcommercio, ChocoLOVE ritorna dall’8 al 14 febbraio ’24 con una nuova edizione ricca di sorprese, incontri, prodotti e ospiti internazionali del mondo del Cioccolato a Palazzo Bovara, in corso Venezia a Milano. Il ricco programma di ChocoLOVE […]


GELATISSIMO 2024 FINO AL 7 FEBBRAIO A STOCCARDA

0 Comments

GELATISSIMO, la più grande fiera dedicata all gelato a nord delle Alpi, ha aperto i battenti oggi a Stoccarda e proseguirà fino al 7 febbraio 2024 insieme a INTERGASTRA la fiera leader per il settore alberghiero e della gastronomia. Gli espositori in fiera offrono uno sguardo su come sarà l’industria del gelato in futuro, quali […]


MAESTRO DELL’ARTE DELLA GELATERIA ITALIANA: CI SIAMO

maestro
0 Comments

Sulla questione del titolo di Maestro Gelatiere, appellativo attributo ormai genericamente a quasi tutti, quando si parla di gelatieri e pasticceri, ci sono delle interessanti novità. Oltre a quanto stanno facendo diverse Regioni, il Ministro dell’agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf), Francesco Lollobrigida, in occasione della visita al recente Sigep, durante il talk, […]


GELATO WORLD CUP VINCE ANCORA L’ITALIA

0 Comments

E’ ancora l’Italia a vincere  la Gelato World Cup, 10. edizione che si è conclusa ieri al Sigep di Rimini. Al secondo posto la squadra della Corea del Sud, mentre completa il podio la compagine dell’ Ungheria. Lo ha deciso la giuria, o meglio le giurie: quella internazionale della World Association of Chefs Societies che […]