UN NUOVO FESTIVAL DEL GELATO A RIVARA (TO)

Tra le notizie che in questo periodo riguardano il mondo del gelato viene rilevato che c’è un nuovo festival. Si tratta dell’iniziativa che arriva da Rivara, Comune del torinese, dove dal 4 al 6 giugno (salvo nuove problematiche Covid) sarà… Continue Reading

LEGGE SUL GELATO DI QUALITA’ DEL SEN. NENCINI IN COMMISSIONE

disegno di legge

Il disegno di legge concernente “Produzione e definizione del gelato artigianale italiano di alta qualità “ presentato dal Sen. Riccardo Nencini e da altri sei cofirmatari in data 22 settembre 2020, è stato assegnato per l’inizio dell’iter alla 10ª Commissione… Continue Reading

GELATIERI IN GERMANIA: NOVITA’ IN CASA UNITEIS

Ancora novità in casa UNITEIS, l’Associazione dei Gelatieri Artigiani Italiani in Germania. Dopo la nomina del nuovo segretario generale, nella persona della dott.ssa Annalisa Carnio, da oltre vent’anni collaboratrice e addetta stampa dell’Associazione, il presidente, Dario Olivier, informa che cambia… Continue Reading

CHOCOLATE ACADEMY: L’ALTRA FACCIA DEL CACAO

Chocolate Academy

(Special News) In questo anno di lockdown Chocolate Academy Milano ha creato numerose ricette innovative legate all’applicazione del cacao e dei suoi derivati con novità di prodotto molto interessanti che potranno aiutare la ripartenza delle gelaterie durante l’auspicabile periodo post… Continue Reading