SOSTENIBILITA’ – NORMATIVE, TENDENZE, MARKETING

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Il 31 marzo 2021 l’Assemblea della Camera dei deputati ha concluso l’esame del disegno di legge di delegazione europea 2019-2020 (C. 2757), riguardante il recepimento di 38 direttive europee apportando una modifica al testo già approvato in prima lettura al… Continue Reading

BARBAROSSA: LA PASTICCERIA SARDA IN GELATERIA

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(Special news) Barbarossa, Sapore di Sardegna . La tipica pasticceria sarda entra nelle gelaterie artigianali. Druche (in sardo “dolce”) è una linea di prodotti esclusivi nati dalle ricerche e dalle sperimentazioni di Riccardo Barbarossa e del suo team. Si tratta… Continue Reading

IL GELATO DI DONATA PANCIERA AL FORUM

“Il Gelato”, il nuovo libro di Donata Panciera sarà illustrato con una  presentazione in diretta première in programma Lunedì 8 febbraio alle ore 11.00   proposta dal Forum della Gelateria Digital  sul canale YouTube della MIG di Longarone. Interverranno, oltre… Continue Reading