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L’ITALIA VINCE LA GELATO EUROPE CUP

23/01/2023redazione
gelato europe cuo

La squadra dell’Italia si aggiudica la prima edizione della Gelato Europe Cup che si è svolta in questi giorni nell’ambito del 44. Sigep a Rimini. La manifestazione è nata dalla sinergia tra i principali enti di riferimento nel settore della… Continue Reading →

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IN PASTICCERIA ( E IN GELATERIA) VENDIAMO VALORI

22/01/2023redazione
sigep vision plaza

Nella Vision Plaza, cuore pulsante di SIGEP, il futuro del food service viene delineato grazie a un calendario fitto di eventi. Pricing in pasticceria: posizionamento e qualità del Prodotto. A parlarne, oggi pomeriggio in Vision Plaza due pastry star: il… Continue Reading →

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44. EDIZIONE DI SIGEP INAUGURATA OGGI

21/01/2023redazione
44. edizione di sigep

Il presidente di Confcommercio, Carlo Sangalli ha inaugurato oggi alla fiera di Rimini la 44. edizione di SIGEP  Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Italian Exhibition Group (IEG). Un appuntamento leader, che si tiene fino a… Continue Reading →

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SIGEP 2023 DA DOMANI A RIMINI FIERA

20/01/2023redazione
sigep

Domani a Rimini Fiera apre la 44. edizione di Sigep, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, che rimarrà aperto fino a mercoledì 25 febbraio con orario di apertura 9,30-18. E’ da sempre il punto di riferimento per… Continue Reading →

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I NUMERI DEL MERCATO DEL GELATO ARTIGIANALE

18/01/2023redazione

In occasione della recente presentazione delle inizitive per il  Gelato Day 2023 al prossimo Sigep, sono stati diffusi anche dei dati interessanti che fanno capire il valore del comparto del gelato artiginale in Europa e in Italia. Di seguito i… Continue Reading →

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