Reggio Calabria. È il giapponese Shibano Kosuke il vincitore della terza edizione di Scirubetta, festival del gelato artigianale svoltasi sul lungomare Falcomatà. l suo gusto al limone orientale e latte […]
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SCIRUBETTA FESTIVAL A REGGIO CALABRIA DAL 14 AL 17 SETTEMBRE
Il festival Scirubetta celebra la tradizione gelatiera di Reggio Calabria, unendo storia, cultura e gusto in un evento che attira visitatori da tutta Italia. Fervono i preparativi e si “lima” […]
Leggi tuttoNIVARATA 2024 – I VINCITORI DEI CONCORSI
Nivarata 2024, festival internazionale dedicato alla granita siciliana giunto alla 9. edizione, si è svolto ad Acierale, cittadina della Sicilia orientale, nelle giornate del 24, 25 e 26 maggio scorsi, […]
Leggi tuttoMUSOLINO, CONPAIT, FORMAZIONE PROFESSIONALE
Attraverso un comunicato stampa diffuso oggi, il presidente della Confederazione Pasticceri Italiani – Conpait – Angelo Musolino, interviene sul tema della formazione professionale” “Occorrono più controlli sulla formazione professionale”. È il […]
Leggi tuttoPANETTONE ITALIANO NATURALE: LA PROPOSTA
Angelo Musolino, Presidente di Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani) con il supporto dalla Federazione Italiana Cuochi, ha lanciato l’idea di dar vita ad un “Panettone Italiano Naturale” che abbia un suo […]
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