Il gelato Pinguino è il primo gelato da passeggio su stecco, prodotto nel mondo.
Uno stecco in legno, cremoso gelato e una sottilissima copertura di cacao, complemento gradevole, ma soprattutto utile barriera perché la crema non si sciolga e non coli su mani e vestiti.
Il gelato Pingiuno Fu una intuizione di Giuseppe Feletti e di suo genero, Giuseppe Cavagnino che nel 1916 avevano acquistato il marchio da Domenico Pepino, un napoletano ce si era trasferito a Torino dove aveva perto la sua gelateria, diventata un punto di riferimento della città, nel 1884.
Il Pinguino ha richiesto anni di sperimentazione e ricerca ed è stato bervettato nel 1938 (brevetto n. 58033).
All’epoca, un Pinguino costava una lira, l’equivalente del prezzo un biglietto del cinema
A più di ottant’anni dalla sua nascita, il gelato Pinguino, fiore all’occhiello di Gelati PEPINO 1884, continua a essere uno dei gelati più amati, e a far parlare di sé come una delle più geniali invenzioni che ha rivoluzionato il mondo del gelato.
fonte testo e immagini https://www.gelatipepino.it/ilpinguino1938
