GELATO FESTIVAL 2020 – I VINCITORI

gelato festival 2020

Gelato Festival 2020 ha concluso in questi giorni a Torino l’undicesima edizione del tour che, per la nota situazione Covid-19, si è svolto in modalità tutta digitale. Le tappe del Gelato Festival On the Road sono state quattro e GELATO ARTIGIANALEprecisamente: Firenze (26-27 novembre), Roma (3-4 dicembre), Milano (10-11 dicembre) e Torino (17-18 dicembre). A Per ogni appuntamento sono state selezionate quattro gelaterie, ognuna delle quali ha presentato un gusto unico giudicato soltanto da una giuria tecnica individuata di volta in volta.  I primi due classificati di ogni tappa proseguiranno il percorso verso le successive selezioni in vista della finale mondiale del Gelato Festival World Masters che vedrà sfidarsi i migliori 36 gelatieri provenienti da tutto il mondo. Gelato Festival 2020, sia pure attraverso una nuova veste tutta digitale, continua a perseguire il suo obiettivo di diffondere la cultura della GELATOproduzione artigianale per portare la maestria, le idee e le storie che stanno dietro al gelato artigianale direttamente nelle case di tutti gli appassionati. La manifestazione, il cui debutto avvenne a Firenze nel 2010, viene organizzata in collaborazione con Carpigiani Gelato University e Sigep di Rimini.

Questi i vincitori delle quattro tappe italiane di Gelato Festival 2020 che si aggiudicano un posto in semifinale sono:
Firenze: 1°classificato: Valentina Sorrentino di Crème gelateria dolceria; 2°classificato: Niccolò Caradonna di Gelateria Genius 
Roma:1°classificato: Cristian Monaco di Gelateria Mamo’; 2°classificato: Maria Rosaria Amato di Pinguino Goloso 
Milano: 1° classificato: Andrea Riva di Gelart; 2° classificato: Laura Caselli di Gelateria Bagutto
Torino: 1°classificato: Leonardo La Porta della BAR Gelateria Miretti; 2°classificato: Salvatore Cacciatore della Gelateria Paradise

(testi e immagini tratte da https://www.facebook.com/gelatofestivaleuropa)