GELATO DAY 2021: VIDEO CONTEST PER IL GUSTO DELL’ANNO

gelato day

Gelato Day 2021, alla sua nona celebrazione, si fa virtuale per consentire a tutti, gelatieri e amanti del gelato, di festeggiare insieme. Dal 2013, infatti, ogni 24 Marzo si celebra il Gelato Artigianale nell’unica Giornata Europea dedicata a un prodotto di origine alimentare deliberata dal Parlamento europeo il 5 luglio 2012. La soluzione adottata da ARTGLACE per il Gelato Day 2021 è quella di organizzare un giornata europeaVideo Contest, al quale potranno partecipare i Gelatieri di tutta Europa: distanti ma uniti.
Cosa prevede? La realizzazione di un video, della durata massima di 90 secondi, che abbia come protagonista il Gusto dell’anno, lo spagnolo MANTECADO CON SALSA ALL’ARANCIA E VARIEGATO DI CIOCCOLATO, la cui RICETTA  è scaricabile dal sito https://www.gelato-day.it/area-gelatieri/. I parametri valutati saranno: 1) originalità della presentazione, 2) qualità del video, 3) illustrazione del processo produttivo del gusto “Mantecado”, 4) estetica e decorazione della vaschetta. gelato artigianaleTutti i video che rispetteranno i criteri indicati nel REGOLAMENTO, verranno pubblicati sulla piattaforma ufficiale del Sigep 2021, una vetrina unica per essere visualizzati e conosciuti da un pubblico di esperti internazionale. Fermo restando che la gara è rivolta a gelatieri artigiani europei, saranno comunque ben accetti e pubblicati i video provenienti da nazioni extra europee. Ogni partecipante al contest di Gelato Day 2021,nel rispetto del REGOLAMENTO, dovrà inviare oltre al video i propri recapiti per essere contattato successivamente. La consegna dei video, dovrà avvenire online, attraverso wetransfer.com o programmi similari, all’indirizzo di posta elettronica: artglace.eu@gmail.com.

Saranno disponibili due finestre di partecipazione:
1^ selezione. Per partecipare alla 1^ selezione, il video dovrà pervenire entro le ore 18.00 dell’8 marzo 2021.
2^ selezione. Per partecipare alla 2^ selezione i video potranno essere inviati dal 9 marzo fino al 30 giugno 2021.

Link al REGOLAMENTO DEL CONTEST
Link alla RICETTA DEL GELATO MANTECADO