E’ stato presentato ieri da, Franco Cesare Puglisi, amministratore delegato di Editrade Srl, il nuovo Food Professional Network, un’operazione di cooperazione “digitale” tra diverse realtà del segmento della ristorazione dolciaria artigianale.
La casa editrice Editrade e Fare Impresa hanno unito le proprie forze condividendo il patrimonio di “canali” costruiti negli anni, e definito 
accordi di cooperazione con altri affermati professionisti del settore, dando vita a questo network specializzato nel food, con una particolare attenzione ai comparti gelateria e pasticceria.
Sono 21 complessivamente i “canali” che fanno parte di Food Professional Network. Sei portali internet, sei gruppi Facebook, sei pagine Facebook, tre canali Youtube dedicati. 21 “finestre aperte” sul comparto della ristorazione, con centinaia di migliaia di visualizzazioni e decine di migliaia di iscritti oltre a milioni di interazioni.
Da oggi chi vuole “uscire dalle finestre”, può entrare dalla porta principale!
La presentazione può essere seguita a questo link: https://www.youtube.com/watch?v=Xw-mOMioRp8&feature=youtu.be
Anche www.gelatonews.it ha aderito con piacere all’iniziativa nella convinzione di poter offrire in questo modo una comunicazione ancora più completa ed efficace. Gli articoli condivisi con il Food Professional Network saranno preceduti dalla dicitura “Special News”
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