Più di 85mila imprese, 276mila addetti, 315 prodotti di qualità tutelati e 5.266 prodotti tradizionali. I numeri dell’agroalimentare made in Italy lasciano pochi spazi ai dubbi: questo è uno dei pilastri economici e culturali del nostro Paese, un’icona riconoscibile in… Continue Reading
E’ stata presentata ieri con un evento digitale sulla piattaforma zoom la 61. edizione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, in programma nei padiglioni di Longarone Fiere Dolomiti, da domenica 28 novembre a mercoledì 1 dicembre. L’ingresso, quest’anno,… Continue Reading
Anche quest’anno la Regione Veneto in collaborazione con l’Associazione Gelato Veneto e Longarone Fiere Dolomiti torna alla MIG – Mostra Internazionale del Gelato artigianale (Longarone dal 28 novembre al 1° dicembre 2021) La Regione Veneto sarà presente alla manifestazione al… Continue Reading
Gelato World Heritage. A Roma dal 10 al 13 novembre si è svolto Excellence 2021 l’atteso appuntamento con l’alta ristorazione per la promozione del made in Italy, ritornato, dopo la sospensione per la pandemia, in una versione ampliata e con… Continue Reading
Anche le Fiere del gelato ripartono in presenza dopo lo stop dovuto alla pandemia. Come noto il settore fieristico è stato tra i più colpiti dalle restrizioni anti Covid e nonostante i ristori governativi c’è la necessità di rimettere a… Continue Reading
Tra le notizie di questi giorni spicca ancora un ritiro dal commercio di gelato confezionato per la presenza di ossido di etilene. Le segnalazioni di questo tipo si susseguono da fine luglio in particolare per prodotti (non soltanto gelati) contenenti… Continue Reading
