Come noto l’Osservatorio VEGANOK rappresenta un punto di riferimento nell’innovazione e nella ricerca dedicata al settore vegetale e vegan. La sua fondazione si basa sull’obiettivo di promuovere uno stile di […]
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I VINCITORI DEI CONCORSI AIG A SIGEP 2025
L’AIG – Associazione Italiana Gelatieri è stata protagonista anche quest’anno al SIGEP di Rimini con la proposta di ben cinque concorsi, quattro dei quali hanno rappresentato l’inizio del percorso di […]
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GELATO EUROPE CUP VINCE LA GERMANIA
Gelato Europe Cup 2025. Germania, Francia, Italia e Belgio sono queste, classificate nell’ordine, le squadre europee che parteciperanno alla 11esima edizione della Gelato World Cup dove 12 squadre provenienti da […]
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SIGEP VISION: TENDENZE E SCENARI FUTURI SETTORE GELATO
SIGEP Vision rappresenta una vera e propria bussola per orientarsi nel futuro del Foodservice. Attraverso un variegato programma di iniziative, che integra concept e spazio fisico, offre una prospettiva privilegiata […]
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GELATO ARTIGIANALE, CRESCITA E DESTAGIONALIZZAZIONE
SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence – Fiera di Rimini Dal 18 al 22 gennaio 2025 – alla Fiera di Riminiè pronto ad accogliere nuovamente l’industria globale […]
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SIGEP WORLD 18 – 22 GENNAIO A RIMINI
La prossima edizione di SIGEP WORLD – The World Expo for Foodservice Excellence si preannuncia più grande e ricca che mai. Con l’aggiunta di due nuovi padiglioni che valorizzeranno ancora di […]
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