Sul sito ufficiale della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone è stato pubblicato il programma della 63. edizione dell’evento che andrà in scena dal 26 al 29 […]
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SHERBETH CONCORSO PROCOPIO CUTO’ I VINCITORI
Si è conclusa a Palermo, con il conferimento del premio Procopio Cutò, la 15. edizione del Sherbeth Festival 2023, il festival internazionale del gelato internazionale, giunto alla 15. edizione, andato […]
Leggi tuttoMAESTRI ARTIGIANI VENETI: 8 GELATIERI e 15 PASTICCERI
La Regione Veneto, ha recentemente consegnato i riconoscimenti alle figure dei maestri artigiani nel coso di una cerimonia che si è svolta alla Fiera di Padova. “In un momento in […]
Leggi tuttoACCADEMICI GELATIERI PROTAGONISTI AL TWC DI TREVISO
Già da qualche anno, durante il weekend della Tiramisù World Cup di Treviso, arrivata alla 7. edizione, si vedeva questo tentativo di sinergia tra il gelato e il dolce classico […]
Leggi tuttoVALRHONA HA PRESENTATO LA NOVITA’ OQO 73%
Un angolo del Madagascar si è traferito a Milano, al ristorante Identità Golose, per la presentazione di Oqo 73% di Valrhona, la prima copertura realizzata con fave di cacao intere […]
Leggi tuttoMIG LONGARONE 2023 – CONCENTRATI SUL BUSINESS
La MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, in programma dal 26 al 29 novembre 2023, si presenta, come non mai, un appuntamento importante per aziende ed operatori […]
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